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Dieser Abschnitt bietet einen Überblick über Zwiebelschälmaschinen sowie ihre Anwendungen und Funktionsweisen. Werfen Sie auch einen Blick auf die Liste der 6 Hersteller von Zwiebelschälmaschinen und deren Firmenranking.
Inhaltsübersicht
Eine Lauchschälmaschine ist ein Gerät, mit dem sich Lauch sicher und einfach schälen lässt.
Wenn Sie versuchen, die äußere Haut des Lauchs mit der Hand zu schälen, müssen Sie den Lauch normalerweise lange festhalten, und es besteht die Gefahr, dass er durch die Körperwärme seine Frische verliert. Mit einer Lauchschälmaschine hingegen lässt sich die Außenhaut auf einmal abziehen, indem man einfach Luft aus einem Kompressor auf die Außenhaut des Lauchs gibt.
Das Verfahren ist daher einfach und schnell, und die Frische bleibt problemlos erhalten.
Zwiebelschälmaschinen werden zum Schälen der Außenhaut von Lauchzwiebeln verwendet. Eine hydraulische Lauchschälmaschine kann auch zum Abwaschen der Erde während des Schälens verwendet werden.
Früher waren luftbetriebene Maschinen die Regel, aber in den letzten Jahren haben sich auch wasserbetriebene Lauchschälmaschinen durchgesetzt.
1. Hält den Lauch frisch
Mit Lauchschälmaschinen können Lauchzwiebeln nach der Ernte frisch gehalten werden. Wenn Lauch manuell geschält wird, muss man ihn mit einer Hand festhalten.
Je nach der von der Hand übertragenen Körperwärme und der angewandten Kraft kann dies zu Schäden am Lauch führen. Die Verwendung einer Lauchschälmaschine trägt dazu bei, dass der Lauch frisch bleibt, da die Arbeit in kürzerer Zeit erledigt werden kann.
2. Höhere Arbeitseffizienz
Das manuelle Schälen erfordert viel Zeit und Mühe. Mit einer Lauchschälmaschine lässt sich das Schälen von Lauchzwiebeln in kürzerer Zeit und mit weniger Aufwand erledigen.
Tatsächlich ist das Schälen von Lauchzwiebeln zeitaufwändig, und das manuelle Schälen von drei bis vier matschigen Außenhäuten pro Lauchzwiebel ist sehr anstrengend. Wenn Lauchschälmaschinen effizient eingesetzt werden, kann man mehrere hundert Lauchstangen pro Stunde schälen.
3. Einfach zu bedienen
Lauchschälmaschinen sind einfach zu bedienen. Das Schälen des Lauchs erfolgt durch einfaches Heranführen des Lauchs an die Düse, da die äußere Haut des Lauchs durch Luft- oder Wasserdruck, der aus der Düse kommt, abgeschält wird.
Daher braucht man nicht viel Zeit, um sich an das Gerät zu gewöhnen, selbst wenn man nicht gut mit Maschinen umgehen kann. Der einfache Mechanismus ermöglicht es auch Anfängern, sicher zu arbeiten.
1. Lärmschutz erforderlich
Pneumatische Lauchschälmaschinen machen viel Lärm, da die Druckluft aus der Maschine geblasen wird. Der Bediener muss unter Umständen Lärmschutzmaßnahmen ergreifen, und in einigen Fällen können auch Lärmschutzmaßnahmen in der Nachbarschaft erforderlich sein. Wenn der Betriebslärm ein Problem darstellt, empfehlen wir die Verwendung einer hydraulischen Lauchschälmaschine.
2. Staub und Schmutz
Bei pneumatischen Lauchschälmaschinen ist Staub unvermeidlich, da die Außenhaut mit dem an den Zwiebeln haftenden Schlamm abgeschält wird. Es ist zwar möglich, in kurzer Zeit eine beträchtliche Anzahl von Lauchstangen zu schälen, aber es entsteht Staub, so dass im Vorfeld Maßnahmen getroffen werden sollten, wenn dies ein Problem darstellt.
Dies ist jedoch ein Nachteil, der mit einer hydraulischen Lauchschälmaschine vermieden werden kann.
3. Kostspielig in der Einführung
Die Einführung einer Lauchschälmaschine ist kostspielig. Die Einführung einer Lauchschälmaschine ermöglicht jedoch eine wesentlich höhere Effizienz im Vergleich zur manuellen Arbeit.
Es ist wichtig, vor dem Kauf die Kosten und den Standort der Maschine zu berücksichtigen.
Pneumatische Lauchschälmaschinen können die äußere Schale der Lauchzwiebel auf einmal schälen, indem sie Luft aus einer Düse auf die Lauchzwiebel blasen. Luftbetriebene Maschinen sind sehr beliebt, haben aber den Nachteil, dass sie teurer sind als wasserbetriebene Maschinen und dass sie lauter sind.
Um dieses Problem zu lösen, wurden in den letzten Jahren relativ leise Geräte entwickelt.
Hydraulische Lauchschälmaschinen schälen und waschen die Lauchzwiebeln mit Hilfe von Hochdruckwasser aus einer Motorspritze in einem Arbeitsgang. Zu den Vorteilen gegenüber pneumatischen Maschinen gehören geringere Kosten, weniger Lärm, kein Staub und gleichzeitiges Schälen und Waschen.
Außerdem lassen sich Wasserkosten einsparen, wenn eine Umwälzpumpe verwendet wird, die eine wiederholte Nutzung des Wassers ermöglicht. Ein Nachteil ist, dass der Lauch nach dem Schälen mit einem Tuch abgewischt werden muss, um das Wasser ablaufen zu lassen.
Wie viel eine Lauchschälmaschine kostet und wie laut es ist, hängt davon ab, ob es über einen Schacht zum Auffangen der geschälten Außenhaut der Lauchzwiebeln verfügt und wie stark der Kompressor ist. Es gibt auch Lauchschälmaschinen mit einer größeren Arbeitsfläche, um gekrümmten Lauch zu verarbeiten.
Es ist wichtig, eine Lauchschälmaschine mit den richtigen Merkmalen für den vorgesehenen Verwendungszweck auszuwählen.
*einschließlich Lieferanten etc.
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Rangliste in Deutschland
Ableitungsmethode| Rang | Unternehmen | Aktie lecken |
|---|---|---|
| 1 | Hoopman Machines BV | 22.2% |
| 2 | Nilma SpA | 16.7% |
| 3 | FOODCONS GmbH & Co. KG | 16.7% |
| 4 | Tre-F foodmachines BV | 16.7% |
| 5 | Sormac B.V. | 16.7% |
| 6 | Flottwerk GmbH & Co. KG | 11.1% |
Ableitungsmethode
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